⁣Необычный вариант крабового салата, стоит попробовать

• Крабовые палочки — 300 г
• Сыр — 200 г
• Помидор — 250 г
• Кукуруза консерв. — 280 г
• Яйцо — 4 шт
• Майонез — по вкусу
• Соль — по вкусу

подписывайся на канал😊


#20мин #салат #помидор

⁣КАЗАН КЕБАБ из КУРИЦЫ🔥
🔹️Курица - 1,5-2кг
🔹️ - 1,5 кг
🔹️Растительное масло
🔹️Лук - 2-3
🔹️Черный перец, паприка, зира, соль
🔹️ода
🔹️Чеснок - по желанию
🔹️Лук, зелень

Приготовление на видео

подписывайся на канал🙌

⁣Сохраняй Сырную нарезку к новогоднему столу🧀🎄✨

⁣✅️ Крабовая тарталетка

Ингредиенты:🍤

🔹️Крабовые палочки
🔹️Творожный сыр
🔹️Щепотка соли
🔹️Мини-тарталетки
🔹️Икра и микрозелень для украшения
🍽

⁣✅️ Имбирный шот без соковыжималки 😋

Этот вкуснейший напиток очень полезен для иммунитета и пищеварения. Готовится, кстати, очень легко и быстро🤤

🔹️100 г имбиря
🔹️2 апельсина
🔹️1 лимон
400 мл холодной воды
🔹️1 ч.л. куркумы
🔹️1 щепотка черного перца

Подписывайся на канал!

⁣Обед | Аппетитная жареная рыба с овощами в китайском стиле

• Филе судака — 500 г
• Лук репчатый — 200 г
• Морковь — 80 г
• Перец сладкий — 165 г
• Помидоры — 320 г
• Соевый соус — 20 г
• Чеснок — 2 зубч
• Свежая зелень — по вкусу
• Соль, черн. перец — по вкусу
• Раст масло — для жарки
• Красный перец — по вкусу

подписывайтесь на канал🤗


#30мин #ужин #рыба

⁣Домашний освежающий лимонад

⏰ 10 мин
🍽 2 порции

📖 Ингредиенты:

• Огурцы — 2 шт
• Лайм — 3 шт
• Сахар — 120 гр
• Мята — 1 п
• Вода — 500 мл
• Газиров вода — 1 л


Подписаться на канал

#10мин #лимонад #лайм

⁣Низкоуглеводный ролл с творогом

⏰ 30 мин
🍽 2 порции

📖 Ингредиенты:

• Творог — 3 ст л
• Яйцо — 2 шт
• Морковь тёртая — 100 г
• Грибы — 6 шт
• Соль, перец — по вкусу
• Олив. масло — по вкусу

Подписаться на канал

#30мин #яйцо #морковь

⁣Ужин | Сырно-куриный суп

⏰️ 20 мин
🍽 4 порции

Ингредиенты:

• Куриное филе — 1 шт
• Лук — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Картофель — 3 шт
• Вермишель — 2 ст л
• Соль — по вкусу
• Лавр лист — 3 шт
• Сыр плавленый — 2 ст л
• Зелень
• Кипяток — 2 л


Подписаться на канал

#20мин #ужин #суп

⁣Домашний освежающий лимонад

⏰ 10 мин
🍽 2 порции

📖 Ингредиенты:

• Огурцы — 2 шт
• Лайм — 3 шт
• Сахар — 120 гр
• Мята — 1 п
• Вода — 500 мл
• Газиров вода — 1 л

Подписаться на канал

#10мин #лимонад #лайм

⁣Салат "Капрезе" с клубникой и авокадо

⏰️ 15 мин
🍽 4 порции

📖 Ингредиенты:

• Авокадо — 1 шт
• Клубника — 1 ст
• Помидоры черри — 1 ст
• Базилик — 1/4 ст
• Моцарелла — 1/4 ст
• Олив масло — 1 ст л
• Бальзам глазурь — 2 ст л
• Специи — по вкусу


Подписаться на канал

#15мин #салат #капрезе

⁣Тыквенный манник

⏰ 25 мин
🍽 4 порции

📖 Ингредиенты:

• Тыква — 200 гр
• Яйцо — 4 шт
• Сахар — 100 гр
• Мука — 80 гр
• Разрыхлитель — 1 ч л
• Масло сливочное — 100 гр
• Манная крупа — 100 гр
• Корица — по вкусу
• Цедра лимона — 2 ч л


Подписаться на канал

#25мин #десерт

⁣Тарталетки с креветками на Новый Год!

⏰ 10 мин
🍽 10 порций

📖 Ингредиенты:

• Креветки — 10 шт
• Творожный сыр — 120 г
• Огурец — 1 шт
• Тарталетки — 10 шт
• Чеснок — 1 зуб
• Прованс. травы — по вкусу

Подписаться на канал

#10мин #креветка #тарталетки

⁣✅️ Рассыпчатый плов получится у всех!!!🔥

Ингредиенты:

🔹️Мясо 700-800гр ( у меня свинина )
🔹️0,5 кг риса (Сорт басмати пропаренный)
🔹️3шт моркови
🔹️100мл растительного масла
🔹️3 небольшие луковицы
🔹️чеснок –1головка
🔹️3-4зерен сушеного барбариса
🔹️0,5ч.л зиры
🔹️Куркума для цвета 1/3ч.л можно добавить для цвета
🔹️соль по вкусу
🔹️Изюм 2ст.л с ним очень вкусно , кто не любит не добавляйте

подписаться на канал🙂

⁣✅️ Курица в гранатовом соусе

Ингредиенты:
🔹️Курица - 1 кг.
🔹️Сушеная паприка - 1 ч.л.
🔹️Соль - 1 ч.л.
🔹️Лук - 1 шт.
🔹️Чеснок - 1 зубчик
🔹️Протертые томаты - 300 гр.
🔹️Соус Нарашараб - 4 ст.л. (ест практически во всех супермаркетах, если не найдете, проварите гранатовый сок с сахаром до загустения)
🔹️Гранатовый сок - 200 мл
подписаться на канал🤗

⁣Баклажаны с начинкой

⏰️ 20 мин
🍽 4 порции

Ингредиенты:

• Баклажан — 3 шт
• Лук – 1 шт
• Куриное филе — 300 гр
• Шампиньоны — 6 шт
• Грецкий орех — 30 гр
• Сметана — 1 ст л
• Майонез — 2 ст л
• Специи — по вкусу

Подписаться на канал

#20мин #баклажаны

⁣Соус «Шашлычный»

⏰️ 5 мин
🍽 1 порция
⠀
Ингредиенты:
⠀
• Чеснок — 10 зуб
• Томатная паста — 3 ст л
• Соль — 1 ч л
• Сахар — 1 ч л
• Перец черный – 1 ч л
• Укроп — 1 пуч
• Масло подсол — 50 мл
• Вода — 100 мл
⠀
Подписаться на канал

#5мин #закуска #соус

⁣✅️ Рыба по-царски со сливочно-икорным соусом😋
Это горячее блюдо изысканное, праздничное-рыбка получается очень нежной, сам соус очень вкусный именно с добавлением икры, обязательно попробуйте!

Блюдо на 6-9 порций:
На 1-1,2 кг лосося(семга, форель, либо кета или горбуша)

МАРИНАД:
🔹️2 ст.л раст.масла
🔹️1 ст.л лимон.сока
🔹️1 ч.л соли
🔹️0,5 ч.л белого молотого перца
🔹️0,5 ч.л сладкой паприки
♨запечь в духовке, разогретой до 200С 20-25 минут до легкой румяности.Важно не пересушить рыбу!☝🏻

СЛИВОЧНО-ИКОРНЫЙ СОУС:
🔹️400 мл сливок (20%)
🔹️60 г сливочного масла
40 г раст.масла
🔹️1 ст.л муки (15 г)
🔹️2-3 зубка чеснока
🔹️1 ч.л лимон.сока
🔹️Цедра половины лимона
🔹️0,5 ч.л соли
🔹️1/4 ч.л белого молотого перца
🔹️70 г красной икры

подписывайтесь на канал!

⁣4л сока из 2 апельсионов

⏰ 15 мин
🍽 2 порции

Ингредиенты:

• Апельсин — 2 шт
• Вода — 4 л
• Сок лимона — 1/2 ст
• Сахар — 450 гр
Подписаться на канал

#15мин #сок #апельсиновый

⁣Ужин | Картофель с сыром

⏰ 30 мин
🍽 4 порции

📖 Ингредиенты:

• Картофель — 6 шт
• Сыр — 100 гр
• Масло — 50 гр
• Чёрный перец — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Чеснок — 2-4 зуб
• Зелень


Подписаться на канал!!!

#30мин #ужин #картофель

⁣Крабовый салат

⏰ 15 мин
🍽 5 порций

📖 Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 10 шт
• Сыр твердый — 100 г
• Помидор — 1-2 шт
• Яйца — 2 шт
• Кукуруза консервированная
• Майонез — 2 ст л
• Зелень любая
• Чеснок — 1 зуб


Подписаться на канал!!!

#15мин #салат

⁣Куриный рулет с начинкой

⏰ 30 мин
🍽 4 порции

📖 Ингредиенты:

• Фарш куриный — 600 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Лук зеленый — 20 г
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Паприка — 1/2 ч л
• Чеснок сухой — 1 ч л
• Яйцо куриное — 4шт
• Лук зеленый — 30 г
• Сыр моцарелла — 80 г
• Соль — по вкусу


Подписаться на канал!)

#30мин #рулет #фарш

⁣✅️ Фаршированные помидорки на закуску🔥

Начинка:
🔹️крабовое мясо (имитация)
🔹️куриное яйцо
🔹️укроп
🔹️чеснок
🔹️майонез
🔹️соль, перец

Приготовление на видео
👆
Подписывайтесь на канал!

⁣Куриная печень с яблоками

⏰️ 30 мин
🍽 4 порции

Ингредиенты:

• Печень куриная — 800 г
• Лук — 4 шт
• Яблоки — 2 шт
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Масло — 40 г


➡ Подписаться на канал

#30мин #печень #куриная

⁣✅️ Салат Орландо🎄😋

🔹️Язык говяжий - 150 гр.
🔹️Шампиньоны - 250 гр.
🔹️Огурцы соленые - 2 шт.
🔹️Яйца вареные - 2 шт.
🔹️Майонез - 4 ст. л.
🔹️Масло сливочное для жарки - 20 гр.
🔹️Соль по вкусу.

Приготовление на видео
👆
Готовим вместе

⁣Сырный крем-суп

⏰ 30 мин
🍽 2 порции

📖 Ингредиенты:

• Плавленный сыр — 250 г
• Морковь — 100 г
• Картофель — 400 г
• Лук — 2 шт
• Кипяток — 700 мл
• Сливки от 30% — 400 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Зелень — по вкусу

⁣Этот рецепт супа по праву считается одним из самых вкусных среди супов! Готовится очень быстро и просто, а если вы приготовите галушки с начинкой, то это будет вкуснее в 2 раза!
⁣Рецепт:
Сварить готовый куриный бульон-3л.
Либо взять 3 литра воды и сварить в ней любую часть курицы.

Для зажарки:
Морковь-1шт.
Лук-1шт.
Жарить на растительном и сливочном масле1:1
Масла взять 50 мл и 50 г. соответственно.
Картофель-6шт.
Соль, сахар и специи- по вкусу.

Тесто для галушек:
Яйца-2шт.
Мука-120г.
Соль-щепотка.
Растительное масло-1ст.л.
Вода-1ст.л.

Начинка для галушек:
Чеснок-3 зубчика.
Растительное масло-30мл.
Итальянские специи.
Соль-щепотка.

Для подачи-пучок укропа и петрушки.

⁣✅️Мясной пирог🥧 🥩

Ингредиенты:
🔹️мука - 400 гр
🔹️соль - 1 щепотка
🔹️сливочное масло - 250 гр
🔹️сметана - 200 мл

Начинка:
🔹️картофель - 400 гр
🔹️лук - 150 гр
🔹️куриное филе - 300 гр
🔹️зелень - по вкусу
🔹️чеснок - 2 зубчика
🔹️черный перец - по вкусу
🔹️копченая паприка - по вкусу
🔹️приправа к мясу - по вкусу
🔹️соль - по вкусу
🔹️яйцо - 1 шт

Запекаем при 180° 75 минут

⁣✅️ Быстрый и вкусный завтрак!😋

Ингредиенты
🔹️Слоенное тесто-275 гр 🔹️Колбаса докторская -150 гр
🔹️Сыр Гауда -150 гр( или любой другой сорт.
🔹️Яйцо-1 шт
🔹️Молоко-1 ст.л

♨Запекать в разогретой духовке до 180 гр-30-35 минут до появления золотого цвета.
Готовим вместе!🫶

⁣✅️ Конфеты очень вкусно и полезно😋

Приготовление на видео
👆
Готовим вместе🫶

⁣Слоёные булочки с рикоттой🥯

📕ИНГРЕДИЕНТЫ:

▪Слоёное дрожжевое тесто-один пласт(250гр)
▪Сыр Рикотта-100 гр
▪Сахар-3ч.л
▪Изюм-50гр
▪Желток для смазывания
▪Слив.масло для смазывания формы
▪Мука для припыления при раскатке теста

♨ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Разморозить слоёное тесто,раскатать в прямоугольный пласт так,чтобы оно увеличилось в 2 раза
2. Смазать пласт Рикоттой, посыпать сахаром,добавить изюм,завернуть в рулет и сформировать булочки
3. Форму смазать сливочным маслом, выложить сформированные булочки и отправить подниматься в духовку при температуре 50 С на 20 минут
4. Затем смазать желтком и запекать при температуре 180 С 20 минут

Приятного аппетита!

⁣Лоранский пирог с курицей🥧

📕ИНГРЕДИЕНТЫ:

▪50 г сливочного масла
▪3 ст. л. воды
▪400 г шампиньонов
▪100 г лука
▪120 г тв. сыра
▪3 ст. л. подсол. масла
▪3 яйца
▪200 г муки
▪300 г куриного филе
▪200 г брокколи
▪200 мл сливок
▪1 ч. л. мускатного ореха

♨ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Порубите холодное масло, добавьте 2 яйца, смешайте.
Добавьте воду, муку и соль, замесите тесто. Оберните шар в пленку и в холодильник на полчаса
2. Отварите куриное филе. Грибы и лук нарежьте кусочками
3. Обжарьте сначала лук, добавьте грибы, через 5 мин. филе и жарьте 10 мин. Добавьте брокколи. Через 10 мин. начинка готова
4. Смешайте сливки, яйцо, тертый сыр и мускатный орех
5. Тесто достаньте с холодильника, раскатайте и уложите в форму, сформируйте бортики
6. Выложите начинку, залейте сливочной смесью.
Разогрейте духовку до 180 гр. и выпекайте пирог 40 мин

Приятного аппетита❤

⁣БЕЙЛИЗ по домашнему🧋

▪Кофейный ликёр
▪Сгущён. молоко -250 мл
▪Сливки 33%-200 мл
▪Кофе-1 ч.л (с горкой)
▪Ванильный сахар- 1 ч.л
▪Водка-300 мл

Приятного аппетита!🤗
Приготовление на видео
👆🔞
Готовим вместе❤

⁣Авокадо-масло🥑

📕ИНГРЕДИЕНТЫ:

▪Авокадо 2шт
▪Масло сливочное 100гр
▪Соль 1ч/л
▪Сушенный базилик 1ч/л
▪Сушеный орегано 1ч/л
▪Сушеный чеснок 1ч/л
▪Вяленые томаты 5-6шт
▪Лимонный сок 2 ст/л

♨ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Мякоть авокадо выкладываем в миску. Добавляем сливочное масло, соль, орегано, сушеный чеснок и лимонный сок
2. Все пробиваем блендером до однородного состояния. Мелко нарезаем вяленые помидоры, добавляем к нашей массе и все хорошо перемешиваем. После перекладываем все в удобную емкость и убираем в холодильник на пару часов

Приятного аппетита❤

©Рецепты|Кулинария|Десерты

⁣Рецепт паштета😊

📕ИНГРЕДИЕНТЫ:

▪Банка шпрот
▪Плавленый сыр 1шт.
▪Яйцо 1шт.
▪50гр сливочного масла
▪Пучок укропа

♨ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Измельчаем все ингредиенты в блендере и получаем супер вкуснейший паштет всего за 1 минуту

Приятного аппетита❤

©Рецепты|Кулинария|Десерты

⁣Ленивые пирожки😌

📕ИНГРЕДИЕНТЫ:

▪Кефир 300мл.
▪Яйцо 1шт
▪Растительное масло 2ст/л
▪Соль 1 ч.л.без верха
▪Мука 220гр
▪Разрыхлитель 1 с.л.без верха
▪Колбаса или величина 120гр
▪Сыр 100гр
▪Варёное яйцо 2шт
▪Зелёный лук 30гр

♨ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Добавляем к кефиру яйцо, подсолнечное масло, соль и перемешиваем. Всыпаем муку и разрыхлитель, снова перемешиваем. К тесту добавляем ветчину кубиком, зелёный лук, сыр и яйцо на тёрке, перемешиваем
2. Обжариваем с двух сторон с добавлением подсолнечного масла, под крышкой.

Приятного аппетита❤

©Рецепты|Кулинария|Десерты

⁣Печенье "Кокосанка"🍪

📕ИНГРЕДИЕНТЫ:

▪Яйца 2шт
▪Сахар 80-100гр
▪Кокосовая стружка 250-300гр

♨ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем кокосовую стружку и хорошо перемешиваем. Из получившейся массы формируем шарики с размером грецкого ореха
2. Перекладываем на противень и отправляем в духовку при 180 градусах на 20-25 минут
3. Далее остужаем и по желанию можно украсить шоколадом. Время выпечки зависит от размера печенья

Приятного аппетита❤

©Рецепты|Кулинария|Десерты

⁣Идеальный бисквит🥮

📕ИНГРЕДИЕНТЫ:

▪5 яиц
▪150 гр. сахара
▪150 гр. муки
⠀
♨ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Соединяем яйца с сахаром и взбиваем до пышной, светлой пены. След от потека должен сохраняться несколько секунд
2. Затем обязательно просеиваем муку, можно в 2 этапа, аккуратно перемешиваем, сохраняя воздушность. (Чаще перемешиваю венчиком)
3. Выливаем тесто в форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой, он должен выходить сухим

Приятного аппетита❤

©Рецепты|Кулинария|Десерты

⁣Курица с овощами ⭐

📕ИНГРЕДИЕНТЫ:

▪Куриные бедра 4шт.
▪Капуста 350гр.
▪Морковь 1шт.
▪Перец болгарский 1-2шт.
▪Лук 1шт.
▪Чеснок 3-4 зубчика
▪Соль и перец по вкусу

♨ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Для начала берем свежую капусту добавим морковь, перец, чеснок и лук, перемешиваем
2. Затем курицу поперчить и посолить с двух сторон. В рукав высыпаем овощи и сверху кладем курицу
3. Закрываем, делаем несколько отверстий и отправляем в духовку 190 градусов на 1 час

Приятного аппетита❤

©Рецепты|Кулинария|Десерты

⁣Салат "Бакинский"🥗

📕ИНГРЕДИЕНТЫ:

▪350 гр. отварной говядины
▪1 большой красный салатный лук
▪2 средних граната
▪Небольшой пучок кинзы
▪2 зубчика чеснока
▪Соль по вкусу
▪Майонез
⠀
♨ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Отварную говядину нарезаем соломкой, лук на полукольца, мелко нарезаем кинзу, очищаем гранат
2. Соединяем все ингредиенты и перемешиваем

Приятного аппетита❤

©Рецепты|Кулинария|Десерты

⁣Чизкейк из трех ингредиентов без выпечки🍰

📕ИНГРЕДИЕНТЫ:

▪Творожный сливочный сыр (хохланд, альметте и т.д.) - 500 гр
▪Молочный или горький шоколад - 340 гр
▪Сливки 10% - 80 мл⠀

♨ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Растопить 250 гр шоколада на водяной бане, помешивая. Следите, чтобы вода не касалась дна посуды. Можно также импульсами растопить в микроволновке, то есть помешивая каждые 20 секунд
2. Сыр комнатной температуры и шоколад погружным блендером соединить. Переложить в подготовленную форму (кольцо 16-18 см на подложке с ацетатной пленкой). Поставить в холодильник на 2 часа
3. Сливки довести до кипения, но не кипятить. Залить оставшийся шоколад на 1-2 минуты, перемешать до полной однородности. Равномерно распределить по основе и отправить в холодильник еще на 10 минут

Приятного аппетита❤

©Рецепты|Кулинария|Десерты

⁣Рулетики из скумбрии на решетке🤤

📕ИНГРЕДИЕНТЫ:

▪Скумбрия - 5 шт
▪Сметана или домашний майонез - 2 ст.л
▪Горчица - 1 ч.л
▪Сок половины лимона
▪Соевый соус - 2 ст.л
▪Соль/специи для рыбы

♨ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Из рыбы вытаскиваем хребет, прорезая не до конца, чтобы кожа осталась целой. Лучше делать это с подмороженной рыбой. Выбираем кости
2. Делаем соус: сметана + горчица + соевый соус + соль + специи. Смазываем рыбку со всех сторон и скручиваем в плотный рулетик. Закалываем зубочисткой. Поливаем рулетики оставшимся соусом и даём промариноваться пару часов
3. Выкладываем на решетку и готовим на мангале до готовности

Приятного аппетита❤

©Рецепты|Кулинария|Десерты

⁣✅️Как вкусно и красиво запечь овощи😋

Ингредиенты:
▪Кабачок
▪Помидоры
▪Сыр
▪Соль
▪Перец молотый/специи по вкусу
▪Чеснок
▪Масло сливочное
▪Зелень

Приятного аппетита!🤗
Приготовление на видео
👆
Готовим вместе ❤

⁣✅️Мексиканский пикантный Буррито🌯😋

Ингредиенты:
🔹️Фарш говяжий
🔹️Лук репчатый
🔹️Томатная паста
🔹️Болгарский перец
🔹️Чеснок
🔹️Перец Чили
🔹️Специи
🔹️Кукуруза консерв.
🔹️Лаваш

Начинка
🔹️Сыр
🔹️Помидоры
🔹️Репчатый лук
🔹️Листья салата

Приятного аппетита!🤗
Приготовление на видео
👆
Готовим вместе

⁣🥗Летний азиатский салат

Ингредиенты:
▪огурцы 400г
▪мясо 200г
▪бол.перец 100г
▪лук 1 шт
▪зелень (кинза, зел.лук)
▪чеснок 3 зуб
▪красный перец
▪соевый соус 2 ст.л
▪уксус 1 ст.л
▪соль, сахар по вкусу

Приятного аппетита!🤗
Приготовление на видео
👆
Готовим вместе

⁣✅️Крем- суп грибной😋

Ингредиенты:
•Репчатый лук-1 шт
•Стебель сельдерея- 4 шт
•Кабачок- 1шт
•Помидор-1 шт
•Шампиньоны-300 гр
•Сливки-100 мл
•Вода или куриный бульон
•Зелень(петрушка и укроп)
•Соль/перец по вкусу

Приятного аппетита!🤗
Приготовление на видео
👆
Готовим вместе

⁣🥘Аджапсандали вкуснейшее грузинское блюдо😋

Ингредиенты:
🔹️Баклажаны - 2 шт
🔹️Болгарский перец-2 шт
🔹️Лук репчатый-1 шт
🔹️Чеснок-4 зубчика
🔹️Помидор-2шт
🔹️Чили-1 шт
🔹️Кориандр
🔹️Хмели -сунели
🔹️Кинза/петрушка
🔹️Соль

Приятного аппетита!🤗
Приготовление на видео
👆
Готовим вместе

⁣[печенье со сгущенным молоком]

[ингредиенты]
60 г сливочного масла
Сгущенное молоко 80 г
150 г мягкой муки (мука для жмыха)
1/2 чайной ложки разрыхлителя
немного соли

⁣Конечно, складывать лучше.
но это тяжелая работа
давай сделаем это легко

250 г хлебной муки (крепкая мука)
135 г воды
10 г яиц (пропустите, если нет)
25 г сахара
5 г соли
5 г дрожжей
20 г несоленого сливочного масла комнатной температуры

(начинка) сливочное несоленое комнатной температуры 110г

1. После 30-минутного брожения при комнатной температуре вы можете сделать круассан более пикантным, ферментируя его в холодильнике не менее 1–12 часов при низких температурах.

2. Летом при температуре выше 30 градусов готовить круассаны сложно.

3. Обязательно используйте мягкое сливочное масло (не растапливайте его в микроволновке, достаньте из холодильника за несколько часов до работы).

4. Нарезая круассан, нарежьте его до желаемого размера. (Однако рекомендуется толщина 4 ~ 6 мм)

5. Если вместо молока использовать яичную воду (1 яйцо + 1 ложка воды), появится блестящий цвет жареного.

⁣Не грусти без духовки
Вы тоже можете сделать торт !!

[Торт манго]

[Ингредиенты]
100 г печенья
40 г топленого масла
300 г манго
20 г сахара
150 г сливок для взбивания
80 г сока манго
10 г желатинового порошка

⁣Есть ли вкусные и низкокалорийные продукты? Это прямо
здесь^^ Рецепт суши с тофу и тофу, который я ела два раза в неделю!!
[Материалы] 1 набор для суши с жареным тофу, 1 соевый творог, паприка, огурец,
соль, кунжутное масло [процесс приготовления] 1. Отжать тофу и тофу по
отдельности 1. Выжать воду из каждого тофу и обжаренного тофу 2. Нарезать
паприку и огурец тонко 2. Тонко нарезать перец и огурец 3. В слитый тофу
добавить нарезанные овощи, хлопья, уксусный соус и немного подсоленного
кунжутного масла и перемешать 3. Смешать тофу с нарезанными овощами, хлопьями,
уксусным соусом , и немного подсоленного кунжутного масла 4. Положите его
красиво в тофу 4. Положите его в жареный тофу

⁣▶ Тако Ракушка
150 г кукурузной муки
75 г универсальной муки
3 г соли
1 столовая ложка растительного масла
120 г теплой воды

▶ Топпинг из говядины
300 г говяжьего фарша
1 столовая ложка измельченного чеснока
1 столовая ложка карри-порошка
1 столовая ложка порошка чили (можно не добавлять)
3 ст. Л. Томатного соуса
1/2 чайной ложки соли
перец

▶ Соус Сальса
10 помидоров черри
1/4 луковицы
1 перец чили или халапеньо
1 столовая ложка лимонного сока
1 чайная ложка сахара
1/2 чайной ложки соли
перец

⁣универсальная мука 75г
35 г рисовой муки
25 г сахара
2 г дрожжей
2 г пищевой соды
немного соли
1 яйцо
150 мл воды

твои любимые орехи
Сахар
Порошок корицы (по желанию)


1. Очень тонко намазать тесто для блинов на сковороде, чтобы оно оставалось хрустящим.

2. готовьте на слабом огне от начала до конца, чтобы не поджечь

⁣150 г говяжьего фарша
150 г фарша из свинины (если нет говядины)
половина луковицы
3 ст. Л. Панировочных сухарей
половину столовой ложки измельченного чеснока
пол чайной ложки соли
перец

мука общего назначения
1 яйцо
панировочные сухари

сыр моцарелла

⁣Молоко 1.8л
90 г уксуса

1. это не традиционная итальянская моцарелла и не традиционная американская моцарелла, она называется «быстрая моцарелла».

2. Используйте пастеризованное молоко

3. Материалы можно уменьшить вдвое

⁣1 картофелина
немного соли

1. Нарежьте картофель как можно тоньше.

2. Выложите картофель на сковороду как можно тоньше.

⁣Токпокки — одна из самых популярных корейских уличных блюд в Корее.
Тток обычно готовят из рисовой или пшеничной муки и содержат относительно много калорий.
В этом видео я снизил калорийность, приготовив рисовый пирог с картошкой.
Хотя текстура не была полностью такой же, как первоначальный вкус, она была очень похожа.

1 картофелина (вес очищенной 180 г)
100 г картофельного крахмала (или кукурузного крахмала)
100 мл воды
щепотка соли

1 столовая ложка пасты из красного перца
0,5 ст ложки молотого красного перца
1 ст л сахара
0,5 ст соевого соуса
0,5 ст л порошка карри
200 мл воды

⁣200 мл взбитых сливок
150 г клубники
150 г клубничного джема

1. Вы можете добавить больше клубники, если хотите.

2. Хорошего дня сегодня

⁣9 печенья Орео
30 г растопленного несоленого сливочного масла
200 г сливочного сыра
120 г взбитых сливок
40 г сахара
10 г меда
50 г теплого молока
35 г темного шоколада
8 г желатина


1. Отделяя торт от формы, аккуратно оберните полотенце, смоченное горячей водой, и отделите его.

2. Вы можете добавить больше сахара по своему вкусу.

3. Нагрейте холодное молоко в микроволновой печи в течение примерно 20 секунд, чтобы оно стало теплым.

4. В холодном виде вкуснее.

⁣3 столовые ложки универсальной муки
1/4 ч. л. разрыхлителя
немного соли
3 ст л молока
1 столовая ложка оливкового масла

1 ст л соуса для пиццы или спагетти
Гриб
лук
паприка
пепперони
оливковое

1. Используйте чашку, которую можно использовать в микроволновой печи.
2. Время приготовления может незначительно различаться в зависимости от микроволновой печи.
3. Начинки для пиццы можно менять по своему вкусу

⁣2 яйца
20 г сахара

55 г муки для торта
10 г сахара
1/3 ч. л. соли
1 чайная ложка ванильного экстракта

100 г зефира
130 г темного шоколада для покрытия
Арахис 30г


1. Для шоколада используйте темный шоколад для покрытия, а не обычный шоколад.
2. Арахис можно исключить

⁣1 яйцо
90 г универсальной муки
2 г сахара
2 г дрожжей

110 г сахарной пудры
30 г воды

1. Тесто для хлеба содержит мало сахара, поэтому есть только хлеб может быть немного пресно.
(Если вы едите только хлеб, будет лучше, если вы будете добавлять немного соли при добавлении муки)

2. Масло для жарки должно быть предварительно нагрето до достаточной температуры.

⁣400 г универсальной муки
350мл пива
6 г соли
40 г сахара
12 г разрыхлителя
50 г несоленого сливочного масла


1. Аромат может варьироваться в зависимости от вкуса пива.

2. Добавьте пиво к порошку и быстро перемешайте, чтобы избежать чрезмерного перемешивания.

⁣Креветки (вес 100 г очищенных)
200 г тапиокового крахмала
80 г воды
6 г соли

*После того, как масло нагреется, добавьте чипсы из креветок (около 180 ℃)

⁣100 г взбитых сливок
2 г соли
75 г сахара
15 г воды
25 г несоленого сливочного масла

400 г взбитых сливок
100 г сгущенного молока
8 лотосовых печений


1. При приготовлении карамельного соуса лучше иметь толстую и немного высокую кастрюлю.

2. Следите за сахаром, когда он закипит. Выключите газ до того, как он станет темно-коричневым, и добавьте взбитые сливки.
Если она темно-коричневая, она может иметь привкус горелого.

3. Приготовленный карамельный соус загустеет, если поставить его в холодильник, и станет мягким, если оставить его при комнатной температуре.

⁣30 г муки для торта
20 г какао-порошка (без сахара)
45 г сахара
20 г несоленого сливочного или растительного масла
2 яйца

1 любимый шоколад

⁣[Ингредиенты]

150 г мягкой муки (жмых)
300 г молока
1 яйцо
20 г сахара
1 г соли
25 г топленого несоленого масла

200 г взбитых сливок
20 г сахара

1. Используйте молоко комнатной температуры и яйца.
2. Тесто вкуснее, если его выдержать от 1 часа до ночи.

⁣(запеченная кукуруза)
сладкая кукуруза
4 ст л растопленного несоленого сливочного масла
1 столовая ложка меда
1 чайная ложка порошка красного перца
1 чайная ложка порошка тмина (по желанию)
1 чайная ложка соли
перец
майонез
петрушка

(кукурузный майонез)
сладкая кукуруза
4 ст л майонеза
1 ст л сахара


(кукурузная каша)
сладкая кукуруза
200 мл воды
соль


(сырная кукуруза)
сладкая кукуруза
сыр

⁣Цветочный яичный рулет (как сделать красивый яичный рулет)

[цветочно-яичный рулет]

[ингредиенты]
4 яйца, 1 перец чили, колбаса, немного соли

⁣200 г универсальной муки
2 г дрожжей
10 г сахара
2 г соли
160 г воды

яйцо
зеленый лук
ветчина
сыр
1 чайная ложка сахар

⁣День, когда я хочу выразить свои чувства
Приготовление пиццы с любовным письмом

[люблю пиццу летер]

[ингредиент]
6 лепешек, 4 ложки томатного соуса, сыр моцарелла, ветчина, лук, перец, 1 ложка муки, 3 ложки воды

⁣100 г несоленого сливочного масла
160 г муки для торта
1 г соли
60 г сахарной пудры или сахара
20 г сушеного кокоса

⁣[Как приготовить мюсли]

[Ингредиент]
Овсянка, орехи, растительное масло, мед. соль

[КОНЧИК]
1. Отрегулируйте сладость, добавив мед и сахар по своему вкусу.

2. Полностью охладите, закройте и храните.

⁣Новый способ приготовления сырных тостов

[Тост с сыром]

[Ингредиенты]
4 ломтика хлеба
5 столовых ложек молока (30 г)
2 небольших кусочка несоленого сливочного масла (30 г)
1 столовая ложка сахара + половина столовой ложки (15 г)
2 кусочка сыра чеддер

⁣Я не могу сдаться

[Как приготовить чипсы из карамельной рисовой бумаги в рулоне]

[Ингредиенты]
4 листа рисовой бумаги, 5 ложек коричневого сахара, 2 ложки воды, 1 кусок сливочного масла

⁣80 г сахара
20 г воды
25 г теплой воды

4 яйца
360 г молока
40г взбитых сливок
95 г сахара


1. Взбитые сливки можно заменить молоком, но добавление взбитых сливок делает пудинг намного нежнее и насыщеннее.

2. При взбивании венчиком не перебивает, как при взбивании.

⁣1 банан
1 яйцо
80 г темного шоколада

Греческий йогурт
30 г темного шоколада или шоколада для покрытия

⁣Вкусные рецепты
[Мини-колбасный хлеб]

[Ингредиенты]
180 г крепкой муки (хлебная мука)
20 г сахара
3 г дрожжей
2 г соли
15 г несоленого сливочного масла комнатной температуры
110 г молока
колбаса

1. Холодное молоко летом.
Весной, осенью и зимой используйте теплое молоко без дыма.

2. Вы можете обойтись без квадратного веера.
(Поставьте немного на противень и запекайте после брожения)

⁣Вкусные рецепты
[лепешка]

[ингредиенты]
Мягкая мука 250г (жмых)
сахар 40г
разрыхлитель 5г
соль 2г
сливочное масло 80г
молоко 60г
1 яйцо


[процесс приготовления]

1. Добавьте муку, сахар, разрыхлитель и соль и слегка перемешайте.

2. Добавьте нарезанное масло и нарежьте его, как нарезанное.

3. Добавьте молоко и яйцо и перемешайте. (Осталось 2 ложки)

4. Добавьте яичное молоко и смешайте в одно целое.

5. Отдохните час в холодильнике.

6. Нарежьте желаемую форму и налейте яичное молоко на булочки.

7. Выпекать в духовке или фритюрнице на 180 градусов.

😋😋🍱