VID_20230813_100559_212

⁣Идеальный бисквит🥮

📕ИНГРЕДИЕНТЫ:

▪5 яиц
▪150 гр. сахара
▪150 гр. муки
⠀
♨ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Соединяем яйца с сахаром и взбиваем до пышной, светлой пены. След от потека должен сохраняться несколько секунд
2. Затем обязательно просеиваем муку, можно в 2 этапа, аккуратно перемешиваем, сохраняя воздушность. (Чаще перемешиваю венчиком)
3. Выливаем тесто в форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой, он должен выходить сухим

Приятного аппетита❤

©Рецепты|Кулинария|Десерты