VID_20230325_134537_210

⁣Вкусный гарнир из булгура⭐

📕ИНГРЕДИЕНТЫ:

▪Булгур - 1 стакан
▪Вода - 2 стакана
▪Морковь - 1/2 шт
▪Лук - 1/2 шт
▪Соль, перец, зелень
▪Подсолнечное масло (для жарки)

♨ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. На подсолнечном масле обжариваем лук и морковь до полуготовности. Всыпаем сухую крупу. При желании можете промыть и обсушить, я булгур не промываю
2. Перемешиваем, крупа должна покрыться маслом, жарим пару минут
3. Вливаем горячую воду, соль, перец, перемешиваем, уменьшаем огонь на минимум и готовим под крышкой 15-20 минут

Приятного аппетита❤

©Рецепты|Кулинария|Десерты