(Корейская еда) Сделано из картофеля

⁣Токпокки — одна из самых популярных корейских уличных блюд в Корее.
Тток обычно готовят из рисовой или пшеничной муки и содержат относительно много калорий.
В этом видео я снизил калорийность, приготовив рисовый пирог с картошкой.
Хотя текстура не была полностью такой же, как первоначальный вкус, она была очень похожа.

1 картофелина (вес очищенной 180 г)
100 г картофельного крахмала (или кукурузного крахмала)
100 мл воды
щепотка соли

1 столовая ложка пасты из красного перца
0,5 ст ложки молотого красного перца
1 ст л сахара
0,5 ст соевого соуса
0,5 ст л порошка карри
200 мл воды