Shorts skab
Днем в понедельник движение на трассе М6 в окрестностях Воложина на некоторое время остановилось в обоих направлениях. Все из-за стада зубров: животные даже не вышли на проезжую часть, но выглядели так впечатляюще, что приковали внимание водителей и попали на видео.
На ролике @autogrodnoby видно, что движение в самом деле застопорилось: на обеих сторонах трассы М6 Минск — Гродно водители и пассажиры вышли из машин и принялись снимать необыкновенное зрелище: большое стадо мирно пасущихся диких зубров, не обращающих особенного внимания на публику.
Ингредиенты:
✧ Куриные ножки - 4 шт
✧ Морковь - 1 шт
✧ Лук - 1 шт
✧ Чеснок - 4 зубчика
✧ Яйца - 2 шт
✧ Спагетти/яичная лапша - 150 гр
✧ Лавровый лист, чёрный перец горошком
Приготовление:
✦ Моем ножки и отправляем в кастрюлю. Доводим бульон до кипения, убираем плёнку и снижаем огонь
✦ Морковь, нарезанную соломкой, целый лук и чеснок, который раздавливаем плоскостью ножа - все отправляем в бульон
✦ Добавляем лавровый лист и перец (горошком) - варим 30 минут
✦ Вынимаем ножки, процеживаем бульон в чистую кастрюлю
✦ Мясо срезаем с кости
✦ Бульон снова ставим на огонь и варим спагетти/яичная лапша
✦ Яйца взбиваем и жарим омлет с двух сторон на сливочном масле
✦ В тарелку выкладываем морковь, мясо, омлет - наливаем бульон с лапшой и украшаем зеленью